Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày. exercitation.
Xóc đĩa ricwin
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
© Vui Cùng Trò Chơi Trạm Vui Chơi Ngôi Nhà Trò ChơiChơi Cho Đầu Óc Thảnh Thơi
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. 09-10 Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Ngày Mới Chơi Game
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.game nổi danh Tiến Lên web game đáng tin